Для мусульман важна не только здоровая душа, но и здоровое тело.
Вы может быть не знаете как мусульманин может вести себя в кафе или буфете: «Извините меня, можете ли вы сказать, была ли эта рыба обжарена в том же самом масле, что и колбаски?» «Простите, можете ли вы, пожалуйста, подать мне яйца с другой ложкой, а не с той, которая используется для бекона?» «Это индейка или ветчина?»
Мусульмане будут следить не только за тем, чтобы не употреблять свинину, но также за тем как использовалась посуда и столовые приборы! Запрет на употребление свинины принимается очень серьезно. Почему же мусульмане не едят свинину?
Ислам — это не просто религия, а образ жизни, который охватывает не только духовные аспекты, связанные с питанием души, такие как молитва, паломничество и благотворительность, но и то, что мы едим и пьем.
Для мусульман есть не только здоровая душа, но и здоровое тело. Мы все слышали фразу: «Ты есть то, что ешь». Простая идея: если вы едите хорошую, чистую пищу, вы останетесь здоровым, а если вы едите продукты, содержащие токсины, у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем. Потребление свинины связано с многочисленными проблемами со здоровьем. Для примерно 2 миллиарда мусульман в мире ограничение на употребление свинины — это не просто образ жизни, но божественное повеление. Повиновение этому повелению является актом поклонения.
Откуда берется запрет на употребление свинины и почему?
Господь Бог, создавший нас объясняет в Коране в четырех разных местах, что мы не должны потреблять мясо свиней. Ниже аят, который объясняет причину этого запрета:
«Скажи: «Из того, что дано мне в откровении, я нахожу запрещенным употреблять в пищу только мертвечину, пролитую кровь и мясо свиньи, которое (или которая) является скверной, а также недозволенное мясо животных, заколотых не ради Аллаха». Если же кто-либо вынужден пойти на это, не проявляя ослушания и не преступая пределы необходимого, то ведь Аллах — Прощающий, Милосердный» [Благородный Коран 6:145]
Бог защищает наше здоровье, потому что свинья — это нечистое животное. Это мусорщик, который будет есть почти все, что встретит. Она даже съедает собственные отходы, а также личинки и гниющих животных или овощи, потребляя таким образом много видов токсинов.
Свинья всеядна (в отличие от коров и овец, которые травоядны и жуют жвачку) с относительно быстрым временем пищеварения. Она не отфильтровывает токсины и паразитов, поэтому они сохраняются в жировой ткани свиньи. Эти паразиты и вирусы можно найти в свинине, и они могут попасть к людям, которые потребляют свиное мясо.
Напротив, у крупного рогатого скота и овец есть три полости перед желудком. Это создает пищеварительную систему, которая занимает от 12 до 24 часов для обработки пищевых продуктов и фильтрации любых токсинов. У домашней птицы есть еще одна полость перед желудком, также удлиняющая процесс пищеварения.
Мудрость стоящая за ограничениями
Бог, создавший нас и все творения, знает, что полезно, а что вредно. Мы подчиняемся потому что Он — Всезнающий, Всевидящий и Его великая мудрость вне нашего разумения. Обычно, ограничения распространяются на вещи, которые наносят вред нашему телу или разуму. Это для нашей пользы, даже если мы не понимаем этого.
Бог хочет того, что лучше для Его создания. Благословение от нашего Создателя заключаются в том, что Он наложил на нас ограничения для нашего же блага. Он сделал все хорошее и чистое, допустимым для нас.
Запрет на свинину не уникален для ислама. Такого рода запрет также встречается в Библии. Свинина четко запрещена в священных писаниях христиан и иудеев. Запрет на поедание свинины содержится во Второзаконии 14:18, Исаия 66:17 и Левите 11: 7-8.
«и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас» [Левит 11: 7-8]
Некоторые утверждают, что запрет свинины распространялся только на древние народы, потому что в старые времена было много проблем с гигиеной. Мясо готовили на открытых кострах, а заморозка была недоступна, из-за чего мясо быстро портилось. В наше время разработаны более гигиенические упаковочные контейнеры, а также доступны современные методы замораживания. В связи с чем возникает вопрос действует ли запрет на употребление свинины и в наше время? Или же нет?
Законы Бога не устарели. Они предназначены для всех времен и для всех народов и всей планеты. Ограничение на употребление свинины было вызвано не только вопросами гигиены. Наука предупреждает нас, что свинина не подходит для потребления человеком.
Научная информация
Свиная печень является одним из основных передатчиков гепатита E. (Szabo K et al Intl J Food Microbiol 2015). В европейских странах, где свиная печень добавляется в сыром виде в колбасы, некоторые исследования, выявили, что каждая из пяти колбас, были заражены вирусом.
Существует связь с паразитом Trichinella spiralis (круглый червь) и свининой, которая вызывает трихинеллез, который в свою очередь вызывает лихорадку, боль, диарею и рвоту. Передача этого паразита происходит через мышечную ткань недоваренной зараженной свинины. Паразит может жить в кишечнике людей, проходя через другие органы через кровоток, вызывая множество болезней.
Исследования также показали значительную связь между потреблением свинины и рассеянным склерозом. Народы, где употребление свинины запрещены (например, на Ближнем Востоке), обнаружили, что случаи РС были редкими. (Nanji A A Med Hypotheses 1986)
Есть много других пищевых продуктов, которые не запрещены и не существует научных доказательств об их вреде.
Мусульманская диета
Просто потому, что свинина запрещена, не означает, что ваша диета должна быть суровой. Разрешено мясо коров, овец, баранины, птицы и рыбы. Кроме того, рекомендуется есть много свежих фруктов, овощей, орехов и семян.
Бог говорит в Коране:
«Он также сотворил скот, который приносит вам тепло и пользу. Вы также употребляете его в пищу». [Благородный Коран 16:5]
Еда и напитки имеют большое значение. Ислам поощряет здоровое питание и избегает всего, что может нанести вред. Сегодня нам повезло, что мы можем узнать так много информации всего одним нажатием кнопки. 1400 лет назад большая часть этой информации не была бы известна, и все же мусульмане по-прежнему защищены от всего этого вреда.
Выполнение нашей цели через послушание
У мусульман есть четкая цель в жизни. Их цель состоит в том, чтобы выполнить три вещи: Довольство Бога, через совершение благих дел. Поклонение Ему каждый день. Следование указаниям, ниспосланным в Коране, а также и примеру Пророка Мухаммада (да благословит его Аллах и приветствует).
Мусульмане вознаграждаются за то, что они не едят свинину и соблюдают этот запрет как акт веры. Как милосерден Творец, защищающий Свое творение от всякого вреда и при этом вознаграждающий Его за воздержание от нанесения себе ущерба.
